En los tres artículos se habla de la Semana Santa quiteña, de la Iglesia de la Compañía (de los jesuitas) y de la Virgen del Panecillo.
martes, 7 de abril de 2015
La Semana Santa en Quito
Hace un par de días hablé sobre cómo ven los extranjeros la Semana Santa en España. Al mismo tiempo, en el periódico El Mundo han publicado un reportaje sobre la Semana Santa en Quito:
lunes, 6 de abril de 2015
La Semana Santa
La Semana Santa siempre me ha parecido algo... bueno, mejor no lo digo. Pero también pienso lo mismo de las Hogueras, de los Moros y Cristianos, los toros y de cualquier otra celebración completamente anacrónica, desvirtuada, inútil y que simplemente es una espectáculo circense comparable a cualquier otro espectáculo organizado por un grupo de perroflautas. La única diferencia es que los perroflautas no tienen dinero y los otros, los otros tienen mucho dinero.
Mejor que digan otros, los extranjeros, lo que piensan de la Semana Santa: "Oh, my God! Estos españoles están locos". El artículo no tiene desperdicio, y eso que seguro que han filtrado los comentarios para evitar publicar los más ofensivos... o sinceros, según se mire.
Algunas frases:
La primera vez que fui a una procesión de Semana Santa sentí una mezcla de rechazo y emoción. Rechazo porque me pareció un espectáculo tétrico, más propio de tiempos pasados, y emoción porque veía cómo la gente se entregaba totalmente.
Vicky, norteamericana de 53 años, se pregunta desde Massachusetts por qué no se destina todo el dinero que se invierte en otros fines, como, por ejemplo, en comida para el que lo necesita. La referencia a la ostentación y al gasto excesivo se repite en la opinión de Magda, una administrativa de 43 años de origen rumano. “En mi país también hay procesiones en Semana Santa, pero no tienen nada que ver con las de España. Se hacen de manera más discreta, sobre todo, sin tantos gastos, ni tanta opulencia”, expresa.
Siento mucho miedo, por no decir pánico, al ver las esculturas ensangrentadas de Cristo.
Mejor que digan otros, los extranjeros, lo que piensan de la Semana Santa: "Oh, my God! Estos españoles están locos". El artículo no tiene desperdicio, y eso que seguro que han filtrado los comentarios para evitar publicar los más ofensivos... o sinceros, según se mire.
Algunas frases:
La primera vez que fui a una procesión de Semana Santa sentí una mezcla de rechazo y emoción. Rechazo porque me pareció un espectáculo tétrico, más propio de tiempos pasados, y emoción porque veía cómo la gente se entregaba totalmente.
Vicky, norteamericana de 53 años, se pregunta desde Massachusetts por qué no se destina todo el dinero que se invierte en otros fines, como, por ejemplo, en comida para el que lo necesita. La referencia a la ostentación y al gasto excesivo se repite en la opinión de Magda, una administrativa de 43 años de origen rumano. “En mi país también hay procesiones en Semana Santa, pero no tienen nada que ver con las de España. Se hacen de manera más discreta, sobre todo, sin tantos gastos, ni tanta opulencia”, expresa.
Siento mucho miedo, por no decir pánico, al ver las esculturas ensangrentadas de Cristo.
domingo, 5 de abril de 2015
Nazis en Ecuador
Puede parecer el título de una película de suspense de serie B, pero es un artículo que se ha publicado hoy en el periódico El País: Alemania busca el rastro nazi en Ecuador. El artículo dice:
Seguir el rastro de oficiales nazis que huyeron a Ecuador es la misión encomendada a una pareja de investigadores alemanes que llegarán, en breve, al país andino. La Oficina Central para el Seguimiento de los Crímenes Nacionalsocialistas de Alemania ha informado de que tiene nuevos datos sobre la llegada de dirigentes nazis a Ecuador, por lo que ha ordenado el desplazamiento del fiscal Kurt Schrimm y el comisario jefe del departamento de lo criminal, Uwe Steinz.
Curioso, a ver lo que encuentran...
Seguir el rastro de oficiales nazis que huyeron a Ecuador es la misión encomendada a una pareja de investigadores alemanes que llegarán, en breve, al país andino. La Oficina Central para el Seguimiento de los Crímenes Nacionalsocialistas de Alemania ha informado de que tiene nuevos datos sobre la llegada de dirigentes nazis a Ecuador, por lo que ha ordenado el desplazamiento del fiscal Kurt Schrimm y el comisario jefe del departamento de lo criminal, Uwe Steinz.
Curioso, a ver lo que encuentran...
sábado, 4 de abril de 2015
La fanesca de este año
El año pasado ya escribí sobre la fanesca, el plato típico de la Semana Santa ecuatoriana.
El viernes pasado, Viernes Santo, una de las profesoras a las que dirijo la tesis doctoral me invitó a comer la fanesca en su casa con su familia.
Esta es la fanesca, me comí dos platos:
Esta es la cacerola en la que se cocinó la fanesca para una 20 personas, y aún sobró fanesca:
Después vino el puré:
Y después el postre, arroz con leche con ralladura de coco y pasas:
En fin... ¡para reventar, jajaja!
La fanesca no es solo un plato, en realidad es una celebración para que toda la familia se reúna y colaboren en la preparación del plato, ya que es muy laborioso:
El viernes pasado, Viernes Santo, una de las profesoras a las que dirijo la tesis doctoral me invitó a comer la fanesca en su casa con su familia.
Esta es la fanesca, me comí dos platos:
Esta es la cacerola en la que se cocinó la fanesca para una 20 personas, y aún sobró fanesca:
Después vino el puré:
Y después el postre, arroz con leche con ralladura de coco y pasas:
En fin... ¡para reventar, jajaja!
La fanesca no es solo un plato, en realidad es una celebración para que toda la familia se reúna y colaboren en la preparación del plato, ya que es muy laborioso:
viernes, 3 de abril de 2015
Más sobre las estaciones del año
Vuelvo al tema de las estaciones del año (¿Aquí las estaciones son las mismas que en Alicante?), porque mi amiga me ha hecho más preguntas sobre el tema.
Para entender el porqué de las estaciones del año recomiendo la lectura de Perihelio, afelio, y por qué las estaciones, según las mires, van al revés.
Muy interesante los siguientes párrafos, que explican el clima que tenemos en Alicante:
Como vemos, el máximo de horas de luz se sitúa el 20 de junio. Sin embargo, la máxima temperatura comienza a principios de julio y se alcanza el 2 de agosto. Esta diferencia se debe al efecto que produce el mar como termostato: el mar tarda en calentarse, pero luego también tarda en enfriarse y ayuda a conservar las temperaturas altas, aunque el número de horas de luz haya disminuido.
Para entender el porqué de las estaciones del año recomiendo la lectura de Perihelio, afelio, y por qué las estaciones, según las mires, van al revés.
Muy interesante los siguientes párrafos, que explican el clima que tenemos en Alicante:
De todos modos, debido al hecho de que el hemisferio norte tiene mucha más tierra, que es más fácil de calentar que el agua, que el hemisferio sur, en realidad la Tierra en conjunto está unos 2,3º más caliente cuando está próxima al afelio que en el perihelio.Esto explica lo que podemos ver en los siguientes gráficos:
Es decir, que la Tierra está globalmente a mayor temperatura cuando está más lejos del Sol que cuando está más cerca, pues el agua, y en la Tierra hay mucha, actúa como un enorme freno para los cambios de temperatura.
Esta enorme cantidad de agua hace también que los veranos en el hemisferio sur sean más fríos que los del hemisferio norte.
Y es precisamente la cantidad de calor que acumula el agua la que hace además que los días más fríos y más cálidos del año vayan con unos días de retraso respecto al perihelio y al afelio.
Como vemos, el máximo de horas de luz se sitúa el 20 de junio. Sin embargo, la máxima temperatura comienza a principios de julio y se alcanza el 2 de agosto. Esta diferencia se debe al efecto que produce el mar como termostato: el mar tarda en calentarse, pero luego también tarda en enfriarse y ayuda a conservar las temperaturas altas, aunque el número de horas de luz haya disminuido.
jueves, 2 de abril de 2015
Mazinger Z
Hace unos días, el Proyecto Ágora me solicitó que los ayudase con la instalación de JAWS en un ordenador de la cadena de televisión Ecuador TV, justo la misma en la que me entrevistaron hace unos meses (Entrevista en Pulso Político).
Jajaja, muy gracioso, tres meses atrás estaba allí como experto y unos meses después, como un "obrero".
Bueno, el problema que tenían lo resolví sin problemas. El ordenador era de un chico con baja visión que trabaja en el almacén de la cadena de televisión. Como se puede ver en la siguiente imagen, al lado del ordenador tenía una pequeña televisión.
Mientras resolvía el problema, emitían por la televisión ¡¡¡Mazinger Z, mi serie de dibujos animados favorita de pequeño!!! Hasta una vez me disfracé de Mazinger Z.
No me pude resistir y lo tuve que grabar en vídeo.
Coincidencias de la vída, hace tres días se publicó en el periódico El Mundo el reportaje Aquellos maravillosos dibujos. En el reportaje se habla de "nuestros dibujos", Comando G, Heidi, Marco, La abeja Maya, Ulises 31, Sherlock Holmes, D'Artacán y los tres mosqueperros, Érase una vez y claro, Mazinger Z.
miércoles, 1 de abril de 2015
De Quito a Lublin en una cucharada
El jueves quedé a comer con una persona de la Universidad Tecnológica Equinoccial. Fuimos a comer a Crepes & Waffles, en el centro comercial El Jardín.
Al pasar por las mesas hasta llegar a nuestra mesa vi que una persona estaba comiendo lo siguiente (en realidad, estas fotos son de lo que yo me comí):
"¡¡¡Ya sé lo que voy a comer!!!", pensé inmediatamente en cuanto lo vi.
Eso se llama panne cook, y se puede pedir de camarón, de pollo, de pollo al curry (el que yo pedí), de ternera, de... múltiples ingredientes.
¿Por qué me llamó la atención? Muy sencillo, porque me recordó a un plato idéntico, un plato que me encanta y no me canso de comer, que suelo comer cuando voy a Lublin (Polonia), que está a 20 horas de vuelo desde Quito:
¡¡¡Fascinante!!!
En Lublin, ese plato lo como en un restaurante llamado Chata (se pronuncia "jata") que está al lado de la universidad a la que suelo ir. Este es el aspecto que tiene:
¡¡¡Fascinante... y riquísimo!!!
Al pasar por las mesas hasta llegar a nuestra mesa vi que una persona estaba comiendo lo siguiente (en realidad, estas fotos son de lo que yo me comí):
"¡¡¡Ya sé lo que voy a comer!!!", pensé inmediatamente en cuanto lo vi.
Eso se llama panne cook, y se puede pedir de camarón, de pollo, de pollo al curry (el que yo pedí), de ternera, de... múltiples ingredientes.
¿Por qué me llamó la atención? Muy sencillo, porque me recordó a un plato idéntico, un plato que me encanta y no me canso de comer, que suelo comer cuando voy a Lublin (Polonia), que está a 20 horas de vuelo desde Quito:
¡¡¡Fascinante!!!
En Lublin, ese plato lo como en un restaurante llamado Chata (se pronuncia "jata") que está al lado de la universidad a la que suelo ir. Este es el aspecto que tiene:
¡¡¡Fascinante... y riquísimo!!!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)